Autor de Fotos de Aves

Inicio
Volver
Subir
Blog

Contacto

Suscribir

Carles Pastor

20 Nov. 2016

Anunciarse con Google

Nombre común en:
Aragonés: Olivera
Catalán: Olivera
Aleman: Olivenbaum
Ingles: Olive
Castellano: Olivo
Esperanto: Olivarbo
Euskera: Olibondoa
Francés: Olivier
Gallego: Oliveira
Italiano: Ulivo
Polaco: Oliwka europejska
Portugués: Oliveira

Olivo
olea europea l.

Significado esotérico del olivo

El olivo es una planta del orden de las lamiales de la familia oleaceae y perteneciente al género olea. Es un árbol perennifolio y muy longevo, que puede alcanzar hasta 15 m de altura, con una copa ancha y tronco grueso, retorcido y corto. Tiene la corteza de color gris a gris plateado. Sus hojas están situadas opuestas, midiendo entre 2 y 8 cm de largo, tiene forma lanceolada de color verde gris oscuro por el haz, más pálidas y escamosas por el envés, con un peciolo corto. Las flores son bisexuales o polígamas, en panículas axilaresarracimadas, con la corola blanca. El fruto, la aceituna, es una drupa suculenta y rica en aceites mide entre 1 y 3,5 cm de largo siendo verde al principio, precisando un año para adquirir un color negro-morado de la madurez. Dependiendo de su uso final se recoge en distintos estados de maduración, incluso casi secas para la elaboración de las famosas olivas muertas de Aragón. De este fruto se obtiene un aceite muy apreciado y básico en la gastronomía mediterránea empleándose en la mayoría de recetas. El acebuche, olea europaea var. sylvestris, es un olivo silvestre que se diferencia del olivo por tener un porte arbustivo, con las hojas de forma oval, de menor tamaño y con un fruto mucho más pequeño.