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Carles Pastor

9 Nov. 2016

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Recetas de cocina para supervivientes

Recetas que enpiezan por:
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Tabla de los nutrientes y calorías de los alimentos

Tabla de nutrientes y calorías de mis recetas


Magret de pato a la plancha y escalibada

Receta de magret de pato a la plancha y escalibada
El magret de pato es un plato de las grandes ocasiones. Fácil, exquisito y con el que siempre quedaremos bien con invitados, amigos y familiares. Algo graso pero un día es un día.. 170 Kcal por 100 g. Nutrientes

Makis de sushi

Receta de makis de sushi
El makizushi, 巻き寿司, o más conocido maki de sushi son unos rollitos confeccionados con alga nori relleno por arroz y el pescado crudo con o sin verduras. 119,06 Kcal por 100 g. Nutrientes

Merluza al horno con verduras

Merluza al horno con verduras
Plato sencillísimo donde el trabajo lo hace el horno. La merluza es un pescado blanco con poquísimas calorías y escasas grasas y apenas un poquito de colesterol. 88,24 Kcal por 100 g. Nutrientes

Merluza con patatas fritas y mayonesa

Merluza con patatas fritas y mayonesa
En Andalucía se la conoce como pescada frita, en Sevilla es típico tomarla en rodajas, como es el caso, bien doradas. 181,43 Kcal por 100 g. Nutrientes

Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde
Plato de sabores suaves y de un color impresionante, es una elaboración estrella en muchos restaurantes. Esta es mi variante de la receta tradicional, algo más recargada y que la tomo como plato único. 124 Kcal por 100 g. Nutrientes

Merluza en salsa de pimientos del piquillo

Merluza en salsa de pimientos de piquillo
Una salsa de sabor intenso pero delicado que no enmascara el sabor de la merluza rebozada. Es una receta típica de los restaurantes. 156 Kcal por 100 g. Nutrientes

Merluza al horno con verduras

Merluza al horno con verduras
Un plato sencillo, sano y delicioso. Una forma excelente de consumir la merluza. 88 Kcal por 100 g. Nutrientes