Tomillo - thymus vulgaris

   

Plantas

Lamiáceas

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TOMILLO

Arbusto de tomillo florido

El tomillo es una planta del orden de las lamiales de la familia lamiaceae y perteneciente al género thymus. Planta aromática mediterránea, produce un aroma característico, especialmente durante su florescenciaes. Es de la familia de las labiadas alcanza de 15 a 30 cm de altura, tiene hojas opuestas, lanceo-ladas, con los bordes enrollados y densamente pilosas. Las flores del Tomillo son diminutas, agrupadas en racimos terminales muy densos, rosadas o blanquecinas. El cáliz es de color rojizo vinoso, con la garganta obstruida por pelitos blancos. El labio superior muestra tres dientecitos cortos, y en el inferior dos largas y lacinias. La corola mide entre 7 y 8 mm y aparece dividida en dos labios: el superior escotado y en inferior subdividido en tres lóbulos divergentes. Toda la planta desprende un fuerte aroma al estar provista de glándulas esenciales; existiendo numerosas variedades como el tomillo salsero o blanco, el tomillo mejorano o el tomillo de loscos. Se recolectan primordialmente como plantas medicinales el thymus vulgaris y el tomillo salsero o blanco. Los romanos lo introdujeron en la cocina, perfumando vinos y quesos.

Significado esotérico del tomillo